辣炒花蛤的做法_辣炒花蛤怎么做_樱桃咖啡的菜谱

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食材明细

微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 辣炒花蛤的做法步骤 1花蛤洗净，沥干水，配料切好备用 2热锅下油，下入蒜末，姜丝，豆瓣酱，煸出香味 3倒入花蛤爆炒 4把花蛤炒开口 5花蛤全部开口后，加入少许的盐两滴老抽，加入红辣椒翻炒几下，加入水淀粉炒匀收汁，出锅前加入葱段跟九层塔 6很下饭的说 小窍门 豆瓣酱是咸的，盐不要加太多，太咸也吃不出花蛤的鲜美 来自 美食天下 樱桃咖啡 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜