麻辣花蛤的做法_麻辣花蛤怎么做_雨中漫步_kRsJPX的菜谱
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食材明细
麻辣口味焖工艺半小时耗时简单难度 麻辣花蛤的做法步骤 1花蛤里面有很多泥沙,买回来以后放入盆里,加一勺盐,加水没过花蛤,2.3小时后,看到盆地有吐出来的泥沙,冲洗几遍就可以了。 2准备好调料。 3豆瓣酱。 4锅内放油,放入所有调料,小火慢慢炒出香味。 5放入一勺豆瓣酱。 6炒出红油。 7放入花蛤。 8翻炒几下,倒水加料酒,水没过花蛤就可以了。 9水开打开锅盖,汤咸就不用放盐了,我加了一点点。 10非常香辣下饭的一道菜。 来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜夏季食谱
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1张图片 食材明细 主料 花蛤 500克 辅料 郫县豆瓣酱 一勺 葱 适量 麻椒 适量 花椒 适量 干辣椒 5 […]