花甲平菇汤的做法_花甲平菇汤怎么做_雨欣欣欣的菜谱

花甲平菇汤的做法

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“寒冷的冬天。喝暖汤是最合适不过。花甲美味。做汤也很不错。配上平菇,原汁原味。”

食材明细

主料

花甲 半斤 平菇 半斤 姜 二片 葱 二根

辅料

盐 少许 料酒 一匙 白胡椒粉 1/3匙 芝麻油 半匙 花生油 一匙

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 花甲平菇汤的做法步骤 花甲平菇汤的做法步骤:1 1锅里放一点花生油。放入花甲和姜片爆炒(花甲先用清水和菜籽油吐沙。) 花甲平菇汤的做法步骤:2 2把花甲炒微微张口。起锅备用。 花甲平菇汤的做法步骤:3 3放平菇和清水把它煮沸。平菇一定要煮熟。 花甲平菇汤的做法步骤:4 4再放入花甲,中火煮5分钟。打去上面的泡沫。 花甲平菇汤的做法步骤:5 5放入盐,白胡椒粉,芝麻油。撒上葱花即可出锅。 小窍门 花甲要先炒熟才没有那么大的腥味。 来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜秋季食谱冬季食谱