蒜香花蛤的做法_蒜香花蛤怎么做_髅小彬的菜谱

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“秋天花蛤正当季，十分肥美，而且花蛤做法简单多样，谁都能做好哦～”

食材明细

蒜香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 蒜香花蛤的做法步骤 1花蛤放入清水中，加入盐和0.5勺植物油拌匀待其吐沙，放入开水中焯至花蛤开盖，捞出沥水。 2碗中加入葱花蒜末，放入生抽，蚝油和蒜蓉辣酱拌匀。 3锅中加入2勺植物油，放入酱料小火炒香。 4加入花蛤，大火爆炒30秒即可。 小窍门 花蛤不要焯水太久，开口即可。 来自 美食天下 髅小彬 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜下饭菜秋季食谱