炝爆花甲的做法_炝爆花甲怎么做_艺帆麻麻的菜谱
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“花甲好处多多,也是很便宜的海鲜类,但是体寒的人要少吃哟!”
食材明细
麻辣口味爆工艺十分钟耗时简单难度 炝爆花甲的做法步骤 1花甲提前用盐水泡一小时,多换几次水。 2姜切丝,洋葱切块,小米辣切小丁。 3水开放入花甲,开壳捞出。 4锅里放油,油热放切好的配菜些。 5炒香放入花甲,放入白酒,料酒,生抽,老抽,盐,蚝油,十三香... 6翻炒两分钟出锅。 小窍门 1.一定要是大火大火大火!!
2.配菜随便放啥,别放太多就好,影响花甲味道
3.出锅可撒上香菜更好吃,我没有,就没放。 来自 美食天下 艺帆麻麻 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐