冬阴功汤的做法_冬阴功汤怎么做_空空爱美食的菜谱
1张图片
“冬阴功汤又译为酸辣虾汤,是一种东南亚菜,在泰国餐馆都可以吃到,是一种特别棒的开胃菜!”
食材明细
酸辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 冬阴功汤的做法步骤 1准备冬阴功料包 2将西红柿切开,虾去掉虾线,花蛤洗净,椰粉调成椰汁备用。 3锅中放食用油少许,放入良姜,加入5碗水(3-4人量),放入其他材料(香茅,柠檬叶,柠檬汁少许,辣椒,家乐酱) 4汤汁烧开后,放入虾和花蛤继续煮,再放入调好的椰汁。(试下味道,若觉得太酸,可以继续调些椰汁放进去) 5等花蛤都展开了,就可以装起来了。 小窍门 1、不需要放盐,柠檬汁不要放太多,家乐牌酱料里是酸咸味的。
2、太酸可以用椰汁调整。 来自 美食天下 空空爱美食 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类泰国菜
同标题文章
1张图片 “冬阴功汤又译为酸辣虾汤,是一种东南亚菜,在泰国餐馆都可以吃到,是一种特别棒的开胃菜!” 食材明细 […]