蚝油花蛤的做法_蚝油花蛤怎么做_你的小祖宗已上线_ZmRHTd的菜谱
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“辣海鲜配冰啤酒，看电影，看比赛，安逸。”
食材明细
微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 蚝油花蛤的做法步骤 
1花蛤买来用温水（50℃的水温）泡一个小时，也可以用盐水泡一个小时，去沙，洗干净。 
2加冷水上锅煮。 
3煮沸，后多煮两分钟，把脏东西全部煮出来。 
4捞出洗净。 
5晾干备用。 
6准备好调料。 
7锅内加油，放入姜蒜末和青辣椒翻炒出香。 
8倒入花甲，翻炒。 
9加入生抽，老抽，白砂糖，料酒，蚝油翻炒，大火勾芡，收汁。加入红辣椒和葱，翻炒，加盐和鸡精，翻炒出锅。 
10撒上香菜，上桌。 小窍门 辣椒看自己饮食习惯。 来自 美食天下 你的小祖宗已上线_ZmRHTd 的作品使用的厨具：其他所属分类：热菜家常菜午餐晚餐