辣炒花蛤的做法_ 辣炒花蛤_辣炒花蛤怎么做
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食材明细
微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 辣炒花蛤的做法步骤 
1花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。 
2葱切小段，蒜姜切片，香菜切碎，辣椒喜欢吃辣的可切开。 
3热锅放一点油放辣椒爆炒。 
4放姜片炒。 
5倒入花蛤，翻炒。 
6放花雕酒，花蛤放这个黄酒很出味。 
7花蛤都张开，放半勺盐。 
8放葱段翻炒几下就出锅，撒香菜。 小窍门 花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次，吐干净沙。 来自 美食天下 漂亮马婆 的作品所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐