酱炒花蛤的做法_酱炒花蛤怎么做_朱朱_oysy的菜谱
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“贝壳类补锌，时不时应该吃一些。”
食材明细
酱香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 酱炒花蛤的做法步骤 
1花蛤焯水去泥沙（开口的到捞起）。 
2焯水后冷水冲洗干净。 
3准备好副料生姜蒜等。 
4起油锅爆香葱白姜蒜末。 
5花蛤沥干水份。 
6倒入花蛤翻炒2分钟左右。 
7加料酒。 
8加生抽。 
9这些汤汁足够。 
10取自己喜欢的酱。 
11加入酱再翻炒均匀。 
12快收干汁时，加入鸡精。 
13出锅，撒上葱花即可。 
14晚餐。 小窍门 花蛤焯水时间不用太长，可以加入些料酒焯水去腥土味。 来自 美食天下 朱朱_oysy 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐
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