芝士蒜蓉焗生蚝的做法_#ACA烘焙明星大赛#芝士蒜蓉焗生蚝_芝士蒜蓉焗生蚝怎么做_小邋遢的菜谱

#ACA烘焙明星大赛#芝士蒜蓉焗生蚝的做法

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食材明细

主料

生蚝 适量

辅料

芝士 适量 黄油 适量 蒜末 适量 洋葱末 适量 白酒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量

蒜香口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 芝士蒜蓉焗生蚝的做法步骤 1生蚝用螺丝刀敲开壳,挖出肉,用水洗净,抹干待用 2用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。 3黄油融化,爆香蒜末和洋葱末,加入盐和胡椒粉调味,将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上 4芝士切成丝,均匀铺在生蚝上 5烤箱预热200度400F,将生蚝放入,上下火烤10~15分钟左右,直到芝士变色即可。 6挤上柠檬汁 来自 美食天下 小邋遢 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:私房菜高档