香炸牡蛎的做法_香炸牡蛎怎么做_黄番茄的菜谱
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“我刚刚搜了一下,似乎这种吃法还没有。抛了这块砖,只希望引出玉来。”
食材明细
其他口味炸工艺十分钟耗时简单难度 香炸牡蛎的做法步骤 1牡蛎洗净,吸去多余的水分。 2牡蛎洗净,吸去多余的水分。 3用盐和粗胡椒粉腌15分钟左右。 4裹上一层薄薄的面粉。 5裹上蛋液。 6再裹上面包糠。 7油烧到100度左右,下锅炸到金黄色。装盘。添上柠檬和塔塔酱(Tartar sauce)。*在锅里炸的照片我忘记拍了。抱歉!好在各位都是达人。 小窍门 炸的时候油温不可以太高。面包糠很容易焦。 来自 美食天下 黄番茄 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:私房菜外国美食
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