蒜蓉烤海蛎子的做法_蒜蓉烤海蛎子怎么做_vivian035的菜谱

蒜蓉烤海蛎子的做法

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“蒜蓉烤生蚝是我的最爱,烧烤店必点,但是自己做非常便宜又干净,味道决对不输给饭店!”

食材明细

主料

生蚝 10 蒜蓉 适量 泰椒 4个 葱花 适量

辅料

盐 适量 酱油 适量

其他口味其他工艺半小时耗时普通难度 蒜蓉烤海蛎子的做法步骤 蒜蓉烤海蛎子的做法步骤:1 1把海蛎子洗干净,撬开,铺在锡纸烤盘上面。放料酒,一点点盐腌一下。 蒜蓉烤海蛎子的做法步骤:2 2锅里加油,小火把蒜蓉炒熟,均匀撒在每个生蚝上面。放泰椒段和葱花。喜欢酱油的可以放一点点酱油。 蒜蓉烤海蛎子的做法步骤:3 3烤箱二百度预热,放中层,烤12-15分钟左右,自己掌握,拿出就可以吃了。 小窍门 1、生蚝不好撬开,我用了一个小窍门,刷干净放蒸锅,上汽蒸了1-2分,口几乎都张了,就好撬开了。
2、我不喜欢颜色太浅就少放或者不放酱油。 来自 美食天下 vivian035 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜家常菜海鲜

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