烤箱烤生蚝的做法_#ACA烘焙明星大赛#烤箱烤生蚝_烤箱烤生蚝怎么做_午夜阳光55的菜谱

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“喜欢吃，总是去烧烤店吃。后来干脆自己买来一大袋生的，烤箱烤着吃，味道也非常棒！就是开壳开的挺累。
如果没有烤箱，可以用高压锅，把洗好的生蚝直接蒸，高压锅响了直接关火，这时候开壳会方便点，然后把油烧热，浇到下面介绍的辅料上，蘸着吃也是非常鲜的。”

食材明细

微辣口味烤工艺十分钟耗时简单难度 烤箱烤生蚝的做法步骤 1生蚝洗净，用刀打开壳。可准备一块干净的布，一手拿布包住生蚝，一手拿刀开，要小心手。 2烤盘里放好锡纸，放好生蚝。 3大蒜，辣椒，葱，都切成小末。一起放在容器里。放入植物油，酱油，搅拌在一起。 4生蚝上挤入几滴柠檬汁（没有可以省略），把上面的蘸料均匀摊在肉上面。 5烤箱上下火200度，根据生蚝大小，烤10-12分钟即可。以生蚝的汁水沸腾冒泡为准，太久要老的。 小窍门 一定要吃新鲜哒！ 来自 美食天下 午夜阳光55 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜家常菜烤箱菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐