爆炒田螺的做法_爆炒田螺(家庭版)_爆炒田螺怎么做_李姝霏的菜谱

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“用了美食天下这么多年，学会了不少菜，感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。
邻居送了一些田螺，自己试着做了一下，感觉还不错，给大家分享。”

食材明细

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 爆炒田螺的做法步骤 1将田螺泡水吐沙。 2洗净后，把田螺尾部剪开。 3葱切段，姜切片，蒜切末。 4锅中倒油。 5待四分热，放入姜片，十秒后放入葱。 6放入海天黄豆酱。 7翻炒30秒后放入田螺。 8翻炒几下后放入蒜蓉辣酱。 9放入蚝油。 10锅中倒水，与田螺持平，加点辣椒。 11全程大火直至收汁即可。 小窍门 蒜在快出锅时候放，然并卵，我忘记放了，哈哈哈 来自 美食天下 李姝霏 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐学生