竹笋炒田螺的做法_竹笋炒田螺怎么做_柴米油盐酱醋茶YLYN的菜谱

1张图片

食材明细

原味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 竹笋炒田螺的做法步骤 1处理好的田螺用面粉水洗，然后清水洗两遍。 2竹笋洗干净，这是买的，已经水煮过了。 3配料。 4将果烧热，下竹笋炒干起锅备用 ，这样更脆。 5热锅下油，将紫苏叶以外的配料下锅煸香。 6下田螺爆炒，加入料酒。 7加紫苏叶炒。 8加入竹笋。 9放酱油，蚝油，老抽，少量盐。 10加入水焖煮至田螺熟透，然后大火收汁。 11起锅。 来自 美食天下 柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：小菜家常菜宵夜夏季食谱

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。