炸蛏子的做法_炸蛏子怎么做_筱筱守妈的菜谱
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“自从看了第二季的舌尖上的中国,有一期中介绍了炸蛏子,就一直想做一下,今天终于尝试了一下”
食材明细
其他口味炸工艺半小时耗时简单难度 炸蛏子的做法步骤 1将蛏子洗净备用 2锅内做水 3将蛏子略微烫一下,不要时间过长 4将烫好的蛏子去皮备用 5将鸡蛋,面粉,五香粉,葱,姜,加水调制成面糊 6将蛏子放入面糊内 7锅内加油,并加热 8将蛏子放入锅内炸熟 小窍门 炸制过程中会有炸崩的现象,注意! 来自 美食天下 筱筱守妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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