蛏子炒木耳菜的做法_蛏子炒木耳菜怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 蛏子炒木耳菜的做法步骤 
1材料：木耳菜、蛏子（已洗净）、姜片 
2将木耳菜洗净，捞出待用。 
3将清洗好的蛏子下入清水锅中。 
4搁入姜片、加适量的料酒。 
5焯开至开口，捞出。 
6晾凉一下。 
7随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。 
8烧锅倒油烧热，下入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。 
9接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。 
10然后，加适量的盐。 
11加适量的鸡精。 
12调味炒匀，即成。 
13出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜