青椒蛏子炒腐竹的做法_青椒蛏子炒腐竹怎么做_花鱼儿的菜谱

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食材明细

清淡口味炒工艺数小时耗时普通难度 青椒蛏子炒腐竹的做法步骤 1食材：腐竹（已泡发）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟） 2将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。 3将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。 4烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒一下。 5接着，合入切好的腐竹，加适量的清水。 6翻炒翻炒至青椒断生。 7然后，剥好的蛏子翻炒一下。 8最后，加适量的盐。 9加适量的酱油。 10加适量的蚝油。 11调味炒匀即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜

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