青菜三鲜豆腐羹的做法_青菜三鲜豆腐羹怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 青菜三鲜豆腐羹的做法步骤 
1食材：豆腐（已撕开包装用刀划开）、青菜（已清洗切碎）、蘑菇（已清洗切片）、蛏子（已清洗焯熟）、虾仁（已清洗）、水淀粉 
2将焯熟的蛏子剥壳，待用。 
3在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀，待用。 
4烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和蘑菇翻炒翻炒。 
5随后，合入拌好的虾仁翻炒一下。 
6接着，合入豆腐，加适量的清水煮开。 
7然后，合入剥了壳的蛏子，加适量的盐。 
8调味翻匀。 
9最后，加入水淀粉勾芡翻匀，即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：羹类秋季食谱冬季食谱