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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#金针菇烤蛏子的做法

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“现在也是蛏子上市的季节,很肥美也很开胃,主要是快手。清炒也好葱油也好清蒸也可以,那怕是跟我一样用它来烤制也是妥妥的哦。送上先喜欢的可以尝试一下。”

食材明细

主料

蛏子 400克 金针菇 150克

辅料

辣椒 2根 细盐 半小匙 酱油 半茶匙 小葱 少许

甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 金针菇烤蛏子的做法步骤 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#金针菇烤蛏子的做法步骤:1 1备好所用食材。 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#金针菇烤蛏子的做法步骤:2 2将金针菇头下向这样子搓洗一下就很干净了。 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#金针菇烤蛏子的做法步骤:3 3将金针菇去根摆放在盘底,再码上洗好的蛏子。 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#金针菇烤蛏子的做法步骤:4 4再加入葱段,辣椒,细盐及半小匙生抽调味。 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#金针菇烤蛏子的做法步骤:5 5封好口入烤箱230度烤20分钟,烤好后开盖子再150度烤5分钟即可。 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#金针菇烤蛏子的做法步骤:6 6这样子一份烤箱汤菜就完成了。 小窍门 烤制的时间及温度,按自家烤箱的性能来调节。烤制的时间也跟食材的数量有关系,大家灵活烹饪。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜家常菜烤箱菜夏季食谱晚餐学生