酱爆螺蛳的做法_酱爆螺蛳怎么做
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“这是LG比较喜欢的菜,平时市场上怕买到臭的,一直不会去买。这个是婆婆在池塘里摸来的,比较新鲜。在家养了一天一夜多时间,让它吐尽泥沙,洗净了后吃起来放心一点。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 酱爆螺蛳的做法步骤 1原料图。螺蛳洗净备用,生姜切片。 2锅内油热后,下生姜大蒜稍炒。 3加两勺黄豆酱炒香。喜欢辣的可以放点辣椒。 4加入螺蛳爆炒几分钟后,加适量盐、糖、生抽、老抽、料酒、几滴醋炒几下后,加水没过食材,水开后煮3分钟左右即可加少量味精出锅。撒上葱花便可吃咯。 来自 美食天下 漫香小屋 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐