上汤螺蛳的做法_上汤螺蛳怎么做_@v好好@的菜谱

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“用史雲生的汤料竟然可以烧出外面餐馆里的味道，汤料绝对是让我爱上了，相信用过的朋友肯定也是一样的心情，即方便又美味。有了这些汤料能让我们这些菜鸟级的家庭煮妇也能做出大厨级的菜品，太让人开心！要的就是这个效果哦！”

食材明细

微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 上汤螺蛳的做法步骤 1准备所需食材 2螺蛳倒入清水，滴几滴香油养上一天（可以让螺蛳更好的吐清脏物），烧前再将螺蛳放流动水下搓洗干净 3蒜切片、姜切小方片、红绿小米椒、蒜叶各切小段、洋葱、咸猪肉各切丁 4起油锅，放入蒜片、姜片爆香 5蒜片微黄后放入咸猪肉 6翻炒至肉变色后倒入洋葱 7炒至洋葱稍软，倒入红绿小米椒 8炒上半分钟左右加入洗净的螺蛳 9翻炒数秒后沿锅边倒入料酒 10倒入半盒的史雲生原汁汤料 11依次加入少许的盐 12生抽 13白糖 14开大火，盖上锅盖，焖上八分钟左右（时间太长螺肉老了就不好吃了）出锅前洒上蒜叶，装盘即可食用 来自 美食天下 @v好好@ 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜