凉拌蚬子的做法_凉拌蚬子怎么做

凉拌蚬子的做法

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食材明细

主料

蚬子肉 适量

辅料

香葱 一根 干红辣椒 1个 大蒜 3掰 生姜 1块

配料

酱油 2小匙 料酒 1大匙 精盐 1小匙 白糖 1小匙 味精 1/2小匙

麻辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度 凉拌蚬子的做法步骤 凉拌蚬子的做法步骤:1 1将吐完沙子的蚬子清洗干净。 凉拌蚬子的做法步骤:2 2将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。 凉拌蚬子的做法步骤:3 3将焯好的蚬子捞出,过凉,挤干水分,装在容器内。 凉拌蚬子的做法步骤:4 4加入料酒、白糖、酱油、蒜末、姜末、香葱、干红辣椒丝。 凉拌蚬子的做法步骤:5 5将所以材料搅拌均匀。 凉拌蚬子的做法步骤:6 6倒入用木耳做的味碟的盘子中即可。 来自 美食天下 mother52julina 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐