瑶柱蛋炒饭的做法_瑶柱蛋炒饭怎么做_火镀红叶的菜谱
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“瑶柱功能滋阴补肾，含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁的香味，味道更可口、更鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。
广东人无论煲汤、煲粥都喜欢放点瑶柱在里面以增添鲜味；要记住一点泡瑶柱的水不要倒掉，用来打汤或者煮饭都很不错的......”
食材明细
咸鲜口味烧工艺数小时耗时简单难度 瑶柱蛋炒饭的做法步骤 
1瑶柱泡透并撕成小丝，蛋打成蛋液 
2热锅，烧热油，下晾去水份的瑶柱丝炒至酥香 
3投下白饭与盐中火炒，直至饭粒粒油亮 
4下蛋液炒透 
5最后下葱花、红圆椒粒 
6所有材料稍炒均匀，关火即可装盘食用 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜健康食谱滋阴米饭炒饭滋阴