山药排骨汤的做法_山药排骨汤怎么做_sourcehe的菜谱
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“山药有补脾养胃,生津益肺的功效,而胡萝卜丰富的β-胡萝卜素、维生素A、胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力。搭配鲜美的干贝、排骨煲汤,不仅营养丰富,而且味道也是没话可说,最适合初冬补充能量。”
食材明细
原味口味煲工艺数小时耗时高级难度 山药排骨汤的做法步骤 1排骨洗干净,放到清水锅中焯水,捞出,滤干水;PS:这是去排骨血腥,煲出的汤鲜甜没有浑浊。 2排骨、生姜、瑶柱放入锅中,加适量的水,煲45分钟; 3 胡萝卜去皮切块,加入排骨汤锅中,继续煲15分钟; 4山药去皮,切片,加入,再煲5分钟; 5出锅前加入盐,拌均即可 小窍门 1.加入干贝是的汤更加鲜甜,营养丰富;
2.山药比较容易烂,所以要最后加入; 来自 美食天下 sourcehe 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:汤类常见菜式汤羹闽菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐