牛肉猪肉酿水瓜的做法_牛肉猪肉酿水瓜怎么做_凤记美食的菜谱
1张图片
“酿菜，客家特色菜，疏菜瓜果，搭配肉类，既营养又健康，且味道捧捧的。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 牛肉猪肉酿水瓜的做法步骤 
1馅料切碎。 
2水瓜切块。 
3中间切去一个小三角形。 
4开水烫过后过凉，折成如图形状。 
5锅烧热下少许油、葱、姜、姬松茸炒香。 
6加入牛肉碎、猪肉碎、胡椒粉略炒，调好味，盛起。 
7加入蛋1只和适量木茨粉。 
8搅匀备用。 
9洒上少许干淀粉后，把馅料酿入。 
10盖上保鲜膜，入锅蒸7分钟。 
11淋上少许芡汁出锅。 来自 美食天下 凤记美食 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱