吊瓜海鲜包的做法_吊瓜海鲜包怎么做_晨晨爱小雨1的菜谱

吊瓜海鲜包的做法

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食材明细

主料

吊瓜 1个 大海螺 10个 白面 500克

辅料

葱 1棵 姜 1块 十三香 1勺 食盐 3匙 色拉油 60ml 酱油 2匙

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 吊瓜海鲜包的做法步骤 吊瓜海鲜包的做法步骤:1 1先把吊瓜洗净去皮,擦成丝儿,然后加入适量盐腌制20分钟,目的是腌出多余水分。 吊瓜海鲜包的做法步骤:2 22.揉好一块儿面团,醒半个小时。 吊瓜海鲜包的做法步骤:3 3热些油,把准备好的葱姜末炒一下,放凉待用。 吊瓜海鲜包的做法步骤:4 4处理海螺,洗净切片待用。 吊瓜海鲜包的做法步骤:5 5都准备完时间也差不多了,把腌制的瓜丝儿用手挤出多余的水份,倒入准备好的葱姜油,十三香少许,酱油少许,因为瓜丝已经腌制了,所以就不用放盐了,如果有猪油,可以放些猪油味道更好哦~ 吊瓜海鲜包的做法步骤:6 6接下来就可以包了,看,大功告成喽~上锅大火水开后蒸十分钟,闭火捂两分钟,美味的海鲜瓜包子就出炉啦~包子里还有汤汁哦~ 小窍门 面调的稍微软一点,蒸出来的包子皮口感更好哦~ 来自 美食天下 晨晨爱小雨1 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食面食家常菜老人包子晚餐工作餐