干贝烧西葫芦的做法_干贝烧西葫芦怎么做_尖尖_实验室的菜谱
2张图片
“干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 干贝烧西葫芦的做法步骤 1西葫芦切成小块。 2干贝提前泡发好。 3大葱切葱花,姜切丝,枸杞用温水浸泡10分钟。 4起锅热油,加入葱姜爆香。 5加入西葫芦翻炒至5成熟。 6加入干贝,料酒,少许清水,水开后转小火煮5分钟。 7最后加入蚝油和盐稍加收汁。 8关火撒上枸杞即可。 来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐