蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法_[蒜蓉粉丝蒸扇贝]-------蒸出鲜美味_蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做_逆旅行人的菜谱
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食材明细
咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 1水烧开关火,放入扇贝烫一下,取扇贝肉,去腮洗净备用 2粉丝温水泡软,剪成适当长度,铺在盘底 3扇贝整齐地码在粉丝上 4大蒜至少一头,切蒜蓉 5锅中放少许油,放蒜蓉,炒到蒜蓉焦黄 6蒜蓉和蒜油盛入碗中,加蚝油,料酒,糖,老抽各一小汤匙,再加适量盐调成汁 7将调好的碗汁均匀地倒在扇贝上 8蒸好的扇贝撒上香葱碎,锅中烧热少许油,浇在上面 9味道鲜美,粉丝吸了汤汁特别好吃。 来自 美食天下 逆旅行人 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜