酥皮烤扇贝的做法_酥皮烤扇贝怎么做_菜谱

酥皮烤扇贝的做法

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“酥皮和扇贝的结合,一改平常的扇贝做法,香酥鲜嫩。”

食材明细

主料

扇贝 10只 肉糜 100克

辅料

小块酥皮 10张 玉米粒 适量 鸡蛋 1个

咸鲜口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 酥皮烤扇贝的做法步骤 酥皮烤扇贝的做法步骤:1 1原料:扇贝10个,酥皮10张,肉糜100克,玉米粒80克,鸡蛋1个。 酥皮烤扇贝的做法步骤:2 2用餐刀将扇贝肉取出,洗净上浆。 酥皮烤扇贝的做法步骤:3 3把肉糜和玉米粒一起炒成肉酱,加湿芡粉勾芡。 酥皮烤扇贝的做法步骤:4 4扇贝肉汆一下水放在洗净的扇贝壳上,浇上肉酱。 酥皮烤扇贝的做法步骤:5 5盖上酥皮,刷上蛋液,入烤箱。 酥皮烤扇贝的做法步骤:6 6烤箱200度烤至酥脆即可。 来自 美食天下 海洋moon 的作品所属分类:烘焙老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱晚餐