海鲜花边披萨的做法_＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃豪华至尊海鲜花边披萨_海鲜花边披萨怎么做_yanx520的菜谱

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“自制披萨饼皮，馅料放了鱿鱼、海胆、贻贝肉、扇贝柱、虾仁、马苏里拉芝士，料超足！超级豪华的海鲜披萨！满满的海鲜和芝士[色][色]，还有满满的卡路里[捂脸][捂脸]。
方子量：可做2个8寸。”

食材明细

咸鲜口味烤工艺一小时耗时普通难度 海鲜花边披萨的做法步骤 1先液体后固体的顺序放入面包机揉面30分钟； 2发酵至两倍大。我通常是晚上揉好面团放冰箱冷藏发酵，第二天室温放半小时后再用； 3将发酵完的面团取出排气，分成两份； 4取其中一份面团擀薄； 5切成模具大小的饼皮； 6模具刷油，将饼皮放入模具中，用叉子在面团上叉一些小孔，防止面团烘烤时鼓包，盖上保鲜膜醒发15-20分钟； 7醒发期间做香肠卷边：把切剩的饼皮擀成长方形； 8放入香肠； 9卷起来，捏紧收口； 10切成1.5cm左右的小段； 11披萨饼皮边缘刷上清水易粘连，把香肠段摆上去； 12涂一层披萨酱； 13撒一些披萨草； 14再铺上马苏里拉芝士； 15最后放入海鲜材料。烤箱预热210度，上下火中层烤15分钟。取出后，再撒上马苏里拉奶酪，210度再烤3分钟至奶酪融化即可。 16成品。 17成品。 来自 美食天下 yanx520 的作品使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙

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