爆炒鱿鱼的做法_爆炒鱿鱼~_爆炒鱿鱼怎么做_年小乖丶的菜谱

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食材明细

咸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 爆炒鱿鱼的做法步骤 1准备需要用到的材料~辣椒、胡萝卜、圆葱、鱿鱼~还有调味品什么的~ 2圆葱胡萝卜辣椒切丝切块~ 3鱿鱼洗净从中间片开~ 4切花刀~每块大小大概3cm*4cm的样子~具体我描述不清楚~不过我觉着很好切~我也是第一次弄_(:з」∠)_ 5切好的鱿鱼放入沸水中焯一下~捞出来~ 6捞出来的鱿鱼。。。感觉好少。。。 7锅里倒油~把辣椒胡萝卜圆葱什么的扔锅里翻炒一下~ 8差不多就把鱿鱼也扔进去~翻炒几下就盛出来~ 9锅里留少许油~倒入一汤勺甜面酱~ 10加入糖、盐、鸡精~ 11倒入1汤勺凉白开~然后熬汁~ 12把之前盛出来的菜再倒回去~翻炒~ 13最后出锅~圆葱貌似有些少。。。其实挺好吃的~(๑•̀ㅂ•́)و✧ 来自 美食天下 年小乖丶 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜