炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱

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2020年10月24日00:13:54 评论 2

炒勺版三汁焖锅的做法

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“在微博上看到的,需要用砂锅,手边没有,个人觉得炒勺应该也可以,生活固然需要仪式感,美食的根本还是味道,吃到比看到更实际。”

食材明细

主料

鱿鱼 适量 鸡翅 适量 虾 适量 土豆 适量 圆葱 适量 胡萝卜 适量

辅料

盐 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 叉烧酱 适量 番茄酱 适量 蚝油 适量 辣椒粉 适量 五香粉 适量

咸鲜口味焖工艺一小时耗时简单难度 炒勺版三汁焖锅的做法步骤 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 1买的鲜鱿鱼,要求卖家把表皮撕掉,据说会影响口感。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 2自己打的花刀,虽然不美观,但完全不影响入味。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 3打好花刀后,切块。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 4虾,去虾枪,虾须,虾脚,开背去虾线,开背后也更容易入味,处理虾,剪子比刀好用,个人意见。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 5葱姜切丝,鱿鱼,虾,放少许盐,五香粉,胡椒粉,辣椒粉,拌匀,腌二十分钟。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 6鸡翅打花刀,我两面都有打,方便入味。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 7和虾一样的调料,腌制二十分钟。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 8清洗食材。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 9洋葱切块。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 10胡罗卜,土豆分别切块。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 11放调料腌制,素菜的盐可以比荤菜的稍微多一丢丢。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 12炒勺少许油,铺匀锅底,把素菜铺满。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 13虾鱿鱼鸡翅分别摆好,加盖,开锅煮开后,调中小火,焖煮15分钟。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 14耗油。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 15叉烧酱,调料铺均可买到,两勺。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 16番茄酱两勺,少许盐拌匀,调好后自己可以尝一下,喜欢什么口味可以自己加,反正我做菜是很随意的,关键是我要爱吃。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 17十五分钟后,关火,把酱汁刷匀在荤菜上,加盖,再烧开,转中小火8分钟即可。 炒勺版三汁焖锅的做法_炒勺版三汁焖锅怎么做_忘不了的味道的菜谱 18结束了,如果是砂锅,这就是成品了。 炒勺版三汁焖锅的做法步骤:19 19我觉得装盘后也不错,味道也很不错。 小窍门 借鉴了别人的食材手法,加入了自己喜欢的调味,就是我的菜了。没有多难,动手就成功一半。 来自 美食天下 忘不了的味道 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

匿名

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