水煮海鲜肉片的做法_水煮海鲜肉片怎么做_豆帝煮Man的菜谱

水煮海鲜肉片的做法

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“川菜系列融合了南方人的口感,做出适合自己好吃的水煮海鲜肉片,宴请好友还是在这冬天吃上一顿热腾腾的的辣味那是一种享受,希望大家喜欢”

食材明细

主料

猪肉 150g 娃娃菜 1个 香菇 5朵 口蘑 5朵 鱿鱼 1只 鲜虾 8只 香菜 2根 猪血糕 1块 酸笋 1个 黑木耳 5朵

辅料

淀粉 1匙 水煮调料包 1/3包 蒜头 4个 白芝麻 少许 辣椒 1个 干辣椒 5个 生姜 4片 花椒 1茶匙 味精 1茶匙 盐 少许 香叶 3片

麻辣口味煮工艺一小时耗时普通难度 水煮海鲜肉片的做法步骤 水煮海鲜肉片的做法步骤:1 1肉切片洒少许淀粉抓匀 水煮海鲜肉片的做法步骤:2 2新鲜香菇 水煮海鲜肉片的做法步骤:3 3新鲜鱿鱼洗净切圈 水煮海鲜肉片的做法步骤:4 4猪血糕,这个就不知道北方有没有了,猪血混入大米蒸熟放凉切的块 水煮海鲜肉片的做法步骤:5 5酸笋煮前先水煮15分钟去酸苦味 水煮海鲜肉片的做法步骤:6 6娃娃菜、口蘑、黑木耳 水煮海鲜肉片的做法步骤:7 7花椒与干辣椒 水煮海鲜肉片的做法步骤:8 8 香菜,装饰增香用,也能去去火解解油腻 水煮海鲜肉片的做法步骤:9 9去腥增香用香叶、生姜、蒜头、辣椒 水煮海鲜肉片的做法步骤:10 10锅下少许油炒香【水煮调料包】买的方便,自己调和太麻烦。超市有卖,下水下生姜、香叶 猪血糕煮开 水煮海鲜肉片的做法步骤:11 11一锅烩并下调味料,煮熟蔬菜捞出 水煮海鲜肉片的做法步骤:12 12蔬菜煮熟后依次煮肉片、鱿鱼、鲜虾 水煮海鲜肉片的做法步骤:13 13一层层叠上 水煮海鲜肉片的做法步骤:14 14洒上蒜头辣椒,增香润色 水煮海鲜肉片的做法步骤:15 15洒上花椒与干辣椒、热油淋上,倒下热汤,洒点芝麻、几根香菜即可;喜欢红油亮色,可买辣椒面、油爆即可 水煮海鲜肉片的做法步骤:16 16一级棒 小窍门 【水煮调料包】直接买现成快,辣度按自己喜好,自己做就把握好东西,食谱不是拿药不需要一样一样东西全称着来。 来自 美食天下 豆帝煮Man 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜家常菜老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐酒席