香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱

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2020年10月24日00:12:04 评论 1

香辣鱿鱼的做法

3张图片

“鲜嫩有弹性的鱿鱼,微微带点辣,加上香菜和芝麻的香,开胃又回味!”

食材明细

主料

鱿鱼 500克

辅料

香菜 1把 洋葱 半个 辣椒干 3个 生姜 1块 芝麻 少许

配料

鸡精 1小勺 盐 适量 料酒 1大勺 酱油 2大勺

微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 香辣鱿鱼的做法步骤 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 1准备好用料。 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 2先把鱿鱼切十字花刀。 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 3水烧开,加点料酒,盐再把切好的鱿鱼加入焯烫十几秒。 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 4捞出过凉水沥干。 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 5香菜洗净切成段,洋葱切丝。 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 6油加热后煸香花椒,辣椒干和姜片。 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 7加入鱿鱼,洋葱炒十几秒。 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 8加入料酒,酱油炒匀。 香辣鱿鱼的做法_香辣鱿鱼怎么做_菜谱 9大火烧几十秒,加入香菜,盐,鸡精炒匀。 香辣鱿鱼的做法步骤:10 10盛出撒点芝麻就可以。 小窍门 1.鱿鱼在焯水的时候时间不要太长,以免太老,影响口感;

2.炒的过程中火候要大,这样炒出的菜才鲜嫩,营养保存得好!

3.辣的程度可以根据个人的爱好添加! 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅所属分类:热菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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匿名

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