鱿鱼鲜肉汤年糕的做法_鱿鱼鲜肉汤年糕怎么做_牛妈厨房的菜谱

鱿鱼鲜肉汤年糕的做法

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“离不了得汤年糕,在这忽冷忽热的春天是再适合不过了,煮上一锅汤年糕,按需配上一匙辣酱,提神醒脑好吃的不要不要哦。而且配年糕的料都十分的随意,按你自己的喜好来添加就不会错啦。我今天配的是肉丝,鱿鱼还有包菜。”

食材明细

主料

年糕 500克 包菜 250克

辅料

胡萝卜 半段 香葱 适量 肉末 适量 鱿鱼 半个 细盐 少许 酱油 适量

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤 鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤:1 1备好所用食材。 鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤:2 2锅里加少许油及清水煮开,将包菜及胡萝卜丝下锅。 鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤:3 3煮至包菜熟透后加入年糕。 鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤:4 4同时加入鱿鱼。 鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤:5 5煮至汤底重开,食材熟透,加入细盐调味。 鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤:6 6最后加入肉丝及香葱段。 鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤:7 7烫煮一下后加入酱油提鲜即可。 小窍门 年糕是易熟的食材,要注意煮制的时间不太过长。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜家常菜汤羹春季食谱