泰式椰香蛤蜊的做法_赋予蛤蜊另一种吃法：泰式椰香蛤蜊_泰式椰香蛤蜊怎么做_心煮艺的厨房的菜谱

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“夜深了，你饿不饿？我做一盘泰式椰香蛤蜊给你吃呀！
独特的口感，鲜美无比的肉质，一口咬下去的那种滑嫩，还有汤汁的浓郁香气，满满都是温暖的治愈感。”

食材明细

咸鲜口味焖工艺十分钟耗时普通难度 泰式椰香蛤蜊的做法步骤 1将葱姜丝、小洋葱等食材切碎。中火加热，将黄油加入锅内。 2用黄油将香茅的香味炒出来。 3将洋葱、姜、蒜等配料放入锅内大火煸炒。 4加入椰奶和韩式辣酱。 5调完酱汁之后，将蛤蜊倒入锅内炒至成熟。 6盖上锅盖之后，用中火焖制3-5分钟。 7出锅前加入少许柠檬汁，这道垂涎欲滴的泰式椰香蛤蜊就可以上桌啦！ 小窍门 1. 蛤蜊性寒，因此需要放一些姜来中和寒性。
2. 椰奶及泰式辣酱的配比可以依个人口味添加。 来自 美食天下 心煮艺的厨房 的作品使用的厨具：焖烧锅所属分类：热菜泰国菜夏季食谱午餐