酒蒸蛤蜊的做法_酒蒸蛤蜊一厨作铸铁锅版_酒蒸蛤蜊怎么做_一厨作的菜谱

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““世界那么大，我想去看看”，是深藏我们内心的梦想，但“荷包那么瘪，哪也去不了”是绝大多数人如鲠在喉的叹息。这个世界令人绝望之处，就在于理想的丰满和现实的骨感。还好虽然身不能往，但只要你肯动手，坐拥厨房，依然可以尝遍天下，品味舌尖上的世界。也许你去不了巴黎，但跟着我们一起做这道法式白葡萄酒焖蛤蜊吧，至少让你的味蕾先徜徉在塞纳河畔。”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 酒蒸蛤蜊的做法步骤 1倒入橄榄油 2倒入姜、蒜、干辣椒、花椒爆香 3倒入蛤蜊中小火翻炒 4放入适量白酒 5盖上锅盖小火焖煮片刻，焖煮到蛤蜊壳张开 6放入黄油静待融化 7倒入生抽拌炒 8出锅前放入葱花即可 来自 美食天下 一厨作 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜