辣炒花蛤的做法_辣炒花蛤怎么做_蝴蝶兰1的菜谱
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“要得好吃，还得自己动手做。”
食材明细
中辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 辣炒花蛤的做法步骤 
1准备食材，蛤蜊提前用盐水泡好去掉沙，韭菜切段，青红辣椒切圈，葱，姜，蒜切沫，盐，，酱油，料酒。 
2蛤蜊放锅里焯水，放葱，姜，料酒去腥，焯到蛤蜊把壳全部打开。 
3拿出来控水。 
4 热锅凉油，放葱，姜，蒜沫把锅爆香。 
5放青红辣椒。 
6放蛤蜊炒。 
7放酱油，盐调味。 
8放韭菜炒匀。 
9出锅了。 来自 美食天下 蝴蝶兰1 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜