蛤蜊蒸蛋的做法_蛤蜊蒸蛋怎么做_阿大^.^的菜谱

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食材明细

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 蛤蜊蒸蛋的做法步骤 1提前将蛤蜊用盐水浸泡让其吐尽泥沙，然后用刷子将蛤蜊表面洗干净 2水烧开，放入点料酒里面，然后将蛤蜊倒入 3煮至开口立即关火捞出 4将煮好的蛤蜊沥干水分排放在盘中 5鸡蛋打散 6加入盐和凉开水里面 7倒入盘中 8中火蒸10分钟左右 9成品 来自 美食天下 阿大^.^ 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜汤羹