墨鱼大烤的做法_墨鱼大烤怎么做_wxu的菜谱
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“单位节前发了海鲜礼包，其中一包墨鱼，想着做个宁波菜练练手。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 墨鱼大烤的做法步骤 
1红曲米少许 
2用高粱泡开。 
3墨鱼先干净，特别要把黑衣撕干净，很费时间。锅放水，放入墨鱼。 
4加入红曲米水，料酒，盐等，煮开后小火煮30分钟。 
5将墨鱼放入红汤中浸泡。上桌前，改刀装盘即可。 来自 美食天下 wxu 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜