芹菜蒜苗炒墨鱼的做法_芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做_yanqm86的菜谱

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食材明细

原味口味爆工艺三刻钟耗时普通难度 芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤 1把炒好的芹菜蒜苗装碟备用！ 2把墨鱼洗干净切好，用料酒腌制十分钟！然后热油锅，把墨鱼倒入炒锅，马上盖好盖子！ 3开盖快速爆炒片刻！ 4爆炒片刻后，把炒熟的芹菜蒜苗倒入炒锅和墨鱼一起爆炒，然后把淀粉糖水倒入炒锅，继续爆炒片刻！ 5可以调味装碟啦！ 6可以调味装碟啦！ 小窍门 记住把墨鱼倒入炒锅时不能拼命的翻炒，应该还好盖子，这样肉就不会老，比较脆！ 来自 美食天下 yanqm86 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐