墨鱼大烤的做法_小策海鲜今日菜谱:墨鱼大烤_墨鱼大烤怎么做_小策海鲜的菜谱
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“小策海鲜住在浙江东海边上,有最新鲜的海鲜,偶尔喜欢露一手,呵呵,喜欢我菜谱的亲也可以加我微xin:moce1010”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 墨鱼大烤的做法步骤 1新鲜墨鱼一只 2剥皮,去掉嘴巴,眼睛。 3在鱼身上切竖条纹,不要切断 4放入锅中,不必加油,就这样放下去就好 5加料酒,酱油,白糖,姜片,一颗八角 6再加一点水,差不多可以没过墨鱼的样子,盖上锅盖,开火烧 7待水烧干,墨鱼也就烧好了 8墨鱼盛出,要是墨鱼小,一人一只就这么吃就可以,只是今日家里有客人,这个墨鱼得切一切,呵呵。 9斜刀切片即可装盘,鱿鱼头中间切开,2根长胡须类似花篮的提手,好了,OK。喜欢我做的菜的亲,可以加我的微xin:moce1010 小窍门 喜欢我做的菜的亲,可以加我的微xin:moce1010 来自 美食天下 小策海鲜 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜海鲜
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