七丝混炒的做法_七丝混炒怎么做_水青青的菜谱
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“七丝混炒,也就是用豆腐丝,肉丝,大蒜丝 ,芹菜丝,胡萝卜丝,莴笋丝,墨鱼丝混搭的菜肴。混搭小炒制作简单,用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起,相互融合各自鲜美的味道,即家常又营养。”
食材明细
中辣口味炒工艺廿分钟耗时高级难度 七丝混炒的做法步骤 1备七种用料 2全切丝 3先炒墨鱼丝 4放盐炒匀待用 5另起锅烧油下入肉丝 6放盐炒匀 7出锅待用 8再另起锅烧油下入豆腐丝 9放盐 10炒香 11出锅待用 12再另起锅放油,倒进莴笋丝,胡萝卜丝 13炒匀 14倒进炒好的肉,豆腐,墨鱼 15放进大蒜和芹菜 16淋上生抽炒匀 17放清水煮一分钟 18放点辣椒汁提辣提色 19撒上调味鲜或鸡精 20装盘 小窍门 食材每分开炒好之后再混炒 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅所属分类:热菜老人午餐