豉椒爆炒墨鱼仔的做法_豉椒爆炒墨鱼仔怎么做_小耳Maggie的菜谱

豉椒爆炒墨鱼仔的做法

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食材明细

主料

葱 2根 青椒 2只 蒜头 4-6瓣 生姜 1小块 豆豉 10g 玉米油 适量

辅料

酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 淀粉 适量 清水 适量

墨鱼子

墨鱼仔 400g

咸鲜口味炒工艺一小时耗时简单难度 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤:1 1生姜、豆豉、蒜头切碎;青椒开半去籽斜切;葱切断 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤:2 2墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤:3 3捞起来过2次凉水,在沥干水 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤:4 4热锅下油 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤:5 5油开后下配料,炒香 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤:6 6下墨鱼仔,翻炒10分钟 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤:7 7所有配料混合一齐勾芡,下锅翻炒均匀至烧开 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤:8 8关火,下葱段翻炒两下即可 来自 美食天下 小耳Maggie 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜常见菜式