磷虾蒸蛋的做法_磷虾蒸蛋#宝宝辅食#_磷虾蒸蛋怎么做_雪峰儿的菜谱
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“宝贝很小时是需要加辅食的，蛋羹无疑是最好的营养获取来源，滑嫩好消化，而蛋羹有了磷虾的加入，营养加倍，南极磷虾是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾，含有丰富的钙，磷及丰富的南极磷虾虾红素和氨基酸。作为婴幼儿的辅食添加绝对的营养翻倍。”
食材明细
清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 磷虾蒸蛋的做法步骤 
1南极磷虾，块状真空包装，含水量极少，自然解冻不需清洗即可食用。 
2磷虾解冻和鸡蛋备用。 
3把鸡蛋打入到磷虾中。 
4搅拌均匀。 
5加入鸡蛋两倍的水，用蛋壳来量最好，温水最好。 
6加一点点盐（也可以不加）搅拌均匀。 
7把碗放入蒸锅。 
8盖上一个盘子，别让蒸馏水进入，这是保证蛋羹嫩滑的关键，大火蒸10分钟即可。 
9拿出蛋羹加入青蒜末和香油调味。 
10看嫩滑的蛋羹。 
11鲜美的磷虾肉，营养加倍。。 小窍门 蒸蛋羹想蒸的嫩滑水分要足，火候不能蒸时间太长。 来自 美食天下 雪峰儿 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：懒人食谱早餐