虾籽豆腐的做法_#信任之美#虾籽豆腐_虾籽豆腐怎么做_白~雾的菜谱

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“虾籽又叫虾蛋，是虾卵的干制品，每年夏秋季节为虾籽加工时期，虾籽及其制品均可做调味品，味道特鲜美，剥出来在虾仁包了馄饨，剩余在虾壳也不能浪费，把虾黄，虾籽剔出来，与豆腐一起烧肯定特鲜美，虽然特别费时，但这种只有在夏秋两季才能享用在美味，费点时间也值得一试。”

食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 虾籽豆腐的做法步骤 1准备所需主料。 2豆腐切小放入水里焯一下。 3锅中放入食用油，放入姜片，葱白爆香。 4取出姜片，葱白，放入虾籽，虾黄翻炒。 5放入豆腐，翻拌均匀，放入少许盐。 6放入一点点水，盖上锅盖。 7汤汁基本收干即可。 小窍门 无需添加鸡精，味道特鲜美。 来自 美食天下 白~雾 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇产妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生