秘制油爆虾的做法_秘制油爆虾怎么做_dhc680的菜谱

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食材明细

咸鲜口味爆工艺三刻钟耗时普通难度 秘制油爆虾的做法步骤 1青虾。挑肠线，洗过后沥干。 2下油锅爆两次。 3起锅，冷却后。 4在余油里放蚝油，糖，番茄酱。 5放入虾，翻炒，小火，收汁起锅。 6加葱，成品。 小窍门 用蚝油代替生抽，老抽，味精等。
虾在油里爆两次，保证外壳酥脆。 来自 美食天下 dhc680 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜