香菇虾仁提气粥的做法_香菇虾仁提气粥怎么做_杨木木的菜谱

香菇虾仁提气粥的做法

1张图片

“在饭店喝到的这款粥,回家改良了一下。虾油充分的融合到了粥中,搭配上香菇浓郁的香味。整道粥变的鲜香完美。”

食材明细

主料

香菇 6个 青虾 6个 大米 100克 清水 1500克

辅料

盐 适量

咸鲜口味煲工艺半小时耗时简单难度 香菇虾仁提气粥的做法步骤 香菇虾仁提气粥的做法步骤:1 1准备食材 香菇虾仁提气粥的做法步骤:2 2大米反复淘洗干净加入清水 香菇虾仁提气粥的做法步骤:3 3大火烧开转小火 香菇虾仁提气粥的做法步骤:4 4香菇泡洗干净切片 香菇虾仁提气粥的做法步骤:5 5青虾去壳去虾线,虾头去壳,分别放入碗中加入料酒腌渍去腥 香菇虾仁提气粥的做法步骤:6 6锅内入油放入虾头煸炒至红油完全析出 香菇虾仁提气粥的做法步骤:7 7大米煮至开花粘稠 香菇虾仁提气粥的做法步骤:8 8将炒好的虾头连红油一起倒入米粥搅拌均匀 香菇虾仁提气粥的做法步骤:9 9加入香菇 香菇虾仁提气粥的做法步骤:10 10加入虾肉小火焖煮五分钟 香菇虾仁提气粥的做法步骤:11 11最后撒入食盐调味即可 香菇虾仁提气粥的做法步骤:12 12出锅 来自 美食天下 杨木木 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:主食粥家常菜孕妇早餐