番茄虾片的做法_番茄虾片怎么做_菜谱
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“此菜特点:色浅红、味酸甜鲜美”
食材明细
酸甜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 番茄虾片的做法步骤 1虾去皮去黑线洗净,用刀沿虾背切开再切成两段(简单说横竖各一刀切成四片即可)。
切好的虾片加蛋清、淀粉、料酒抓匀备用。 2锅添水烧开转小火,虾片下入滑水 3黄瓜切片、葫萝卜切片备用 4锅添油葱姜丝爆锅下入葫萝卜片翻炒捞出备用 5锅添油下番茄酱、白糖炒出红油、下料酒、盐,用水淀粉勾薄芡 6加入葫萝卜片、虾片翻炒几下 7最后加入黄瓜片略炒即可出锅 8美味出锅了~~~~ 来自 美食天下 丹青竹韵 的作品所属分类:家常菜私房菜儿童夏季食谱宴客菜